Written by Administrator
|
Sunday, 28 June 2009 |
ชวนคุณแม่เข้าครัวทำอาหารเอาใจคุณสามีและคุณลูกมามาก ถึงเวลาเอาใจตนเองบ้างแล้วค่ะ กับเมนูทำง่าย ได้ใจคุณแม่ ทูน่าสลัด สูตรแคลอรี่ต่ำ อร่อย และมีประโยชน์ อยากหุ่นดี เอาใจสามี ก็เข้าครัวพร้อมกันได้เลยค่ะ
ส่วนผสม
ทูน่าในน้ำเกลือ 1 กระป๋อง
ถั่วลันเตา 100-150 กรัม
ข้าวโพดอ่อน 5-10 ฝัก
หัวหอมหั่นแว่น 1 ลูก
แครอทหั่นเต๋า 1 ลูก
บล็อกโคลี่ 3 หัว
ครีมสลัด 1 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
- ปรับไฟกลาง ตั้งกระทะ เทน้ำมันมะกอกใส่พอประมาณ รอให้เดือดเล็กน้อย เทหัวหอมที่หั่นแล้วลงไปผัด ตามด้วยข้าวโพดอ่อน แครอท และถั่วลันเตา ผัดให้พอสุก
- ตักเนื้อทูน่ากระป๋องใส่ถ้วย ยีเล็กน้อยให้แตก เทลงไปคลุกกับส่วนผสมก่อนหน้า
- เทครีมสลัดใส่ลงไปพอประมาณ คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตักสลัดทูน่าขึ้นใส่จานที่รอง ตกแต่งด้วยบล็อกโคลี่ จัดเรียงให้สวยงาม อาจเพิ่มรสชาติด้วยขนมปังกรอบหรือเบคอนอบก็ได้
- เท่านี้ก็ทูน่าสลัดไว้ทานสำหรับเฟิร์มหุ่น แต่ถ้าอยากได้โปรตีนเสริมความแข็งแรง ก็อาจเพิ่มด้วยเนื้อแฮม เบคอน หรือกุ้งลวก แต่ก็อย่าใส่เยอะเกินไปค่ะ
ขอขอบคุณ บ้านกอไผ่ เรสเตอรองท์
โทร. 0-2720-3536-8
Related items
|